Die Geburtsstunde
In Dortmund-Hombruch begann am 22. November 1988 unsere Reise. Salvo Di Dino legte den Grundstein für eine kulinarische Leidenschaft, die bis heute anhält.
Vom Steinofen in Sizilien bis zum Herzen Dortmunds. Eine Reise durch drei Jahrzehnte Tradition und echte Handwerkskunst.
In Dortmund-Hombruch begann am 22. November 1988 unsere Reise. Salvo Di Dino legte den Grundstein für eine kulinarische Leidenschaft, die bis heute anhält.
Die erste eigene Terrasse im ursprünglichen Mama Mia entstand. Ein beliebter Sommertreffpunkt für unsere Gäste mitten in Dortmund.
Mit dem ersten offiziellen Pizzataxi brachten wir heiße Steinofenpizza direkt zu den Gästen nach Hause – ein Pionierschritt in Dortmund.
Unvergessliche Momente beim traditionellen Saarlandstraßenfest. Mama Mia feierte mit Nachbarn, Freunden und Gästen sizilianische Lebensfreude.
Das klassische Restaurant etablierte sich fest im Viertel – geprägt von familiärer Gastfreundschaft und echter sizilianischer Küche.
Der Meilenstein in unserer Geschichte: Umzug in unser historisches Domizil in der Chemnitzer Straße 38 im Herzen Dortmunds.
Die Eröffnung des neuen Restaurants. Ein Ort, an dem sich traditionelle Handwerkskunst und modernes Ambiente perfekt verbinden.
Unser leidenschaftliches Küchenteam, das täglich mit Herz und Perfektion die echten Rezepte Siziliens auf die Teller bringt.